4月の限定メニューのご紹介です！
今月は、【チャイラテ】をご用意いたしました。
チャイとは一般的に、インド式に甘く煮出したミルクティーのこと。
最初にチャイが飲まれだしたのは19世紀ごろで、
元々は質の悪い茶葉を美味しく飲むためにたっぷりの砂糖とミルクを入れて
飲んだことが始まりだそうですよ🤔
今回は、様々なスパイスと茶葉をじっくりと煮だして丹精込めて仕込んだ
自家製のチャイをご用意しました！
それをミルクで割ると美味しいチャイラテに☕
スパイスの香りと濃厚な味をぜひお楽しみください！
チャイに使われている紅茶やスパイスにはたくさんの良い効果がありますので、
ご紹介します。↓↓↓
- カルダモン: カルダモンは胃腸を守る効果があるのと、コレステロールや血流をコントロールする効果があると言われています。また尿管の感染症を防いだり、気持ちを落ち着かせる効果も期待できます。
- シナモン: シナモンは癌の予防を助けたり、アルツハイマーや記憶障害のリスクを軽減したり、心臓にも良いと言われています。
- クローブ: クローブは紀元前300年の頃から鎮痛剤や防腐剤目的で使用されてきました。他のハーブと併用することでその効果はさらに大きくなると言われています。
- ジンジャー（生姜）: ジンジャーは消化を助ける効果や身体を温める効果があります。また免疫機能を高めたりする効果もあると言われています。
- アッサム：アッサムは他の紅茶に比べタンニンが多く含まれています。タンニンは美肌やデトックス効果、整腸作用、シミやくすみを防ぐ効果もある為女性にはとてもおすすめです。
身体にも嬉しいチャイ！
4月末までのメニューとなります。
是非この機会にお召し上がりください😋
